【4/24（木）NEW OPEN】台湾料理　福膳 (台湾中華)｜BIG HOP（ビッグホップ）ガーデンモール印西 | 千葉県印西市、印西牧の原駅前のショッピングモール

「東京の片隅で、台湾の家庭のぬくもりを。」 台湾の台所で受け継がれてきた素朴な味──

◇ 他店にない、福膳のこだわり ■ 黄金卤肉飯（ルーローハン） 脂身と赤身の絶妙なバランスで長時間煮込んだルー。 ふっくら炊き上げた白米との絡みがたまらない「母の味」。 ■ 秘伝炸醤麺（ジャージャー麺） 太麺にからむ濃厚醤は、甜麺醤と香辛料をじっくり熟成。 混ぜるたびに広がる香りは、台湾の食卓そのまま。